A teljes érettségében, dércsípetten szedett gyümölcsből készített pálinka a kökény szinte muskotályos, vadszilvás jellegét mutatja meg, szépen cizellált fűszerességgel. Határozott testes aromái magzamattal, diszkrét marcipánossággal és vadvirágos jegyekkel mutatja meg az erdő szépségét. Utóízében sötétbogyós jegyeket hordozó, mégis könnyed lekvárossága hosszan kényeztet.